top of page


Search


סילבסטר 2017 בבית בקצה הנוף
הבית בקצה הנוף חוגג את השנה החדשה - סילבסטר 2017 בערב קולינרי מדהים ובמסיבת פאנקי 60' 70'. במקום יוגש תפריט אשר נבנה במיוחד עבור האירוע....
הדר אוקנין
Dec 24, 20162 min read


סושיית Black & White ברוטשילד ראשל"צ
לאחרונה הגעתי לטעימות בסושייה כשרה בראשון לציון - סושיית Black & White. המקום מציע סושי פרימיום בעלות של סושי רגיל. Black & White מציעה...
הדר אוקנין
Dec 19, 20162 min read


חדשים על המדף דצמבר 2016
קולקציית ריבות חלב של "מיה" לחנוכה | צ'יפס בטטה של "מיה" | חליטת מנטה בטעם לימון של "פומפדור" | קמח כוסמין לבן של "התחנות הגדולות של ארץ...
הדר אוקנין
Dec 10, 20168 min read


אירוע בשגרירות ארה"ב לרגל ייבוא בשר בקר כשר מארה"ב לישראל
לפני כשבוע הגענו לאירוע מיוחד שנערך בבית שגריר ארה"ב בישראל - דן שפירו אשר בהרצליה פיתוח, לרגל אירוע היסטורי - לראשונה מזה עשרים שנים...
הדר אוקנין
Dec 10, 20164 min read


אלמו נייצ'ר Almo Nature – מותג מזון פרימיום לחיות מחמד
חברת וט מגן המתמחה בייבוא, שיווק והפצה של מותגי מזון פרימיום לחיות מחמד החלה לייבא לישראל את מותג המזון האיטלקי לכלבים וחתולים אלמו...
הדר אוקנין
Dec 9, 20163 min read


חדשים על המדף נובמבר 2016
החודש קיבלתי כמה משלוחים בריאים וטעימים במיוחד: פטריות מיובשות מאי-טקי של חוות תקוע, טחינה עם זרעי פשתן וטחינה עם זרעי צ'יה של סבא חביב...
הדר אוקנין
Nov 8, 20165 min read


סדנת פרלינים עם קונדיטורית הבית של פלאשף ריקי ביטון
בשבוע שעבר השתתפתי בסדנת פרלינים באולם התצוגה של פלאשף בניר צבי, המייבאת ומשווקת מוצרי אפיה, קונדיטורה ושוקוליטריה. את הסדנה העבירה...
הדר אוקנין
Nov 3, 20162 min read


כינור בכיכר - מסעדת גריל בכיכר המוזיקה בירושלים
את כיכר המוזיקה בירושלים הזדמן לי להכיר לאחרונה, עת הוזמנתי לסיור במוזיאון המוזיקה העברי החדש והמרתק בכיכר המוזיקה, עליו כתבתי כאן. מעבר...
הדר אוקנין
Oct 29, 20163 min read


Family 365 פסטיבל חווייתי לכל המשפחה
פסטיבל Family 365 מתקיים בחול המועד סוכות בתאריכים 18-19/10 בהאנגר 11 בנמל ת"א בין השעות 10:00-22:00. רשתות המשביר לצרכן , ניו פארם , יינות
הדר אוקנין
Oct 18, 20161 min read


עראיס – בית של בשר בשרונה מרקט
לאחרונה הוזמנו להתארח במסעדת עראיס, השוכנת במתחם שרונה מרקט, ת"א. עראיס הוקמה לפני כשנה במטרה ליצור קונספט חדשני, רעיון שנולד ממפגש יזמים מת
הדר אוקנין
Oct 15, 20161 min read


סדנת קוקטיילים עם וודקה ואן גוך Van Gogh + מתכונים
אני בטוחה שכולכם מכירים לפחות חלק נכבד מהטעמים המדהימים של וודקה ואך גוך Van Gogh. ויש כאלו, שמה לעשות (?!), תמיד יעדיפו את הנטורל. אני אישי
הדר אוקנין
Oct 14, 20162 min read


אמסטרדם פרייז Amsterdam Fries - צ'יפס הולנדי בפלורנטין
איך אתם אוהבים את הצ'יפס שלכם? עם קטשופ? מיונז? ברבקיו? סאטה בוטנים? גבינת צ'אדר? או אולי שוקולד? את כל אלו ועוד תמצאו באמסטרדם פרייז...
הדר אוקנין
Oct 8, 20162 min read


לגדיד יצאנו - אגדה ציונית בצנצנת
אחד הדברים שאני הכי אוהבת לעשות זה לטייל, אחד הדברים שאני הכי פחות אוהבת לעשות זה לקום מוקדם (מדי) בבוקר.לכן, כשהוזמנתי לגדיד התמרים מטעם תמ
הדר אוקנין
Oct 7, 20167 min read


מקסיקו אהובתי - שיעור בישול מקסיקני עם שף איתמר דוידוב. בקרוב הספר
שף איתמר דוידוב סיים לאחרונה לגייס את הסכום הנדרש בפרוייקט headstart להוצאת ספר הבישול המקסיקני המקיף הראשון שכתב - מקסיקו אהובתי. איתמר ד
הדר אוקנין
Oct 5, 20168 min read


סעודת מלכים מעושנת ב"מעשנה"
לפני קצת למעלה משנה התארחתי בארוחת "פופ אפ" מיוחדת של המעשנה לרגל ט"ו באב, שנערכה במנחת עין ורד. על הערב הקסום ההוא תוכלו לקרוא כאן. (זכרונ
הדר אוקנין
Sep 30, 20162 min read


און שלטון - תפריט טעימות בערבי חמישי במסעדת יוליה בנמל תל אביב
מסעדת יוליה היא חלק מהנוף התל אביבי מזה עשור. המסעדה נפתחה ב- 2006 על ידי המסעדנים מיכה סול ודני איתן (בויה, בבלה, ים 7). יוליה ממוקמת מול ג
הדר אוקנין
Sep 16, 20163 min read


סדנת פטיסרי עוגות גבינה במרכז החוויות והחושים של רולדין
בשבוע שעבר השתתפתי בסדנת פטיסרי שנערכה במרכז החוויות והחושים של רולדין הממוקם בקונדיטוריה הראשית של החברה בקדימה.הסדנה בה השתתפתי היתה סדנת
הדר אוקנין
Sep 12, 20161 min read


מנות ילדים ב-29 שקלים במסעדת לה ביסטרו בר LE BISTRO BAR
מסעדת לה ביסטרו בר LE BISTRO BAR במתחם עזריאלי בחולון השיקה תפריט ילדים המציע מבחר מנות שילדים אוהבים ב-29 שקלים למנה.בין המנות: שניצל + צ'י
הדר אוקנין
Sep 11, 20162 min read


סדנת בישול והדגמות של ניופאן לרגל השקת המכשירים החדשים של חברת מג'ימיקס Magimix עם השף הבינלאומי
לאחרונה הוזמנתי לסדנת בישול והדגמות של חברת ניופאן עם השף הצרפתי פדריק אבון - השף הבינלאומי של חברת מגי'מיקס Magimix, שהגיע מצרפת במיוחד לרג
הדר אוקנין
Sep 9, 20163 min read


מסעדת קלאש clash החדשה במלון ניקס NYX בתל אביב
מסעדה חדשה נפתחה בעיר הגדולה - מסעדת קלאש clash במלון ניקס NYX בתל אביב. את איציק המל, אחד מבעלי המסעדה החדשה, אני מכירה כבר כמה שנים טובות,
הדר אוקנין
Aug 31, 20164 min read
bottom of page