רשת מלונות מטיילים מציעה לכם חורף חם, הכולל אירוח בשילוב טיול יין וסיור יקבים.
לפני כשבועיים הגענו לטעימה ממה שהם מציעים.
את היום פתחנו עם ארוחת בוקר מפנקת במלון ווילג' מרשת מלונות מטיילים.
אח"כ סיירנו קצת במתחם המלון המקסים.
אודות מלון ווילג' ותפריט ארוחת הבוקר החדש
מלון הווילג' בגליל העליון, שהצטרף לאחרונה לרשת "מלונות מטיילים", השיק תפריט ארוחת בוקר גלילי חדש.
עליית המודעות לאורח חיים בריא ולתזונה נכונה, יחד עם העניין הגובר בבישול וקולינריה בשנים האחרונות, מעלים את הצורך בהכנת תפריט חדשני, רענן, בריא וקודם כל- טעים.
המוטו של אינס ינאי, סטייליסטית אוכל ומתכונאית, ושל אודי ברקן, שף ודיאטן קליני, הוא להפוך את המטבח לבריא, טרי ורענן, תוך הקפדה על הגשת אוכל טעים, צבעוני ומתובל בצורה האטרקטיבית ביותר, עם תשומת לב מרבית לפרטים ושימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים.
במסגרת עבודתם, נכנסים אינס ואודי לבתי מלון מסוגים שונים ומשפרים להם את נראות חדר האוכל והתפריט המוצע, בהתאמה אישית בהתאם לאופיו הייחודי של המלון, תפיסת האירוח שלו ותמהיל המבקרים.
כך חברו השניים לרשת "מלונות מטיילים" והחלו להתאים את חדר האוכל של כל אחד מחמשת בתי המלון לנוף שבו הוא מצוי ולאווירה שהוא משדר, יחד עם תפריט משופר, בדגש על אוכל בריא יותר, סלטים עשירים, צבעוניים ומגוונים, כאלו שיהפכו את מזנון ארוחת הבוקר לחגיגה גדולה.
במתכונתו המחודשת, הופך הוילג' (בשמו הקודם התאי ווילג') לכפר נופש בסגנון גלילי, המשלב חדרים מעוצבים בסגנון כפרי, חדר אוכל מעוצב ומזמין ותפריט עשיר לארוחות בוקר המתבסס על חומרי גלם משובחים.
בין המנות החדשות שהגו השניים במיוחד עבור המלונות:
שקשוקה גלילית ירוקה של מנגולד ועדשים.
סלט כרוב בשני מרקמים עם שעועית לבנה, בוטנים ועשבי תיבול.
סלט בטטות אפויות עם עדשים ירוקות, בצל קלוי וויניגרט בלסמי וסילאן.
סלט בורגול קראנצ'י עם אוכמניות, גזר, פטרוזיליה ושומשום.
מלון הווילג' יושב בלב ליבו של הגליל העליון, על שטח בן 70 דונם, במרחק מטרים בודדים מהנקודה בה מתמזגים הבניאס והחצבני לנהר הירדן. מהמלון נצפים במלוא תפארתם הרי נפתלי במערב ורמת הגולן במזרח, כשבמרחק נסיעה של דקות ספורות ממוקמים אתרי התיירות המובילים בגליל העליון: צוק מנרה, מפל הבניאס, נחל שניר, טיילת עמי, עין תינה, תל דן, קייקי כפר בלום והגושרים, דג על הדן ועוד. המלון כולל 72 סוויטות עץ משפחתיות הפזורות במרחב הגדול, בסוויטות ג'קוזי, מרפסת קטנה, אווירת פרטיות מלאה ושקט פסטורלי. במרכז המלון וילה גדולה ומושקעת בת 5 חדרים, 3 חדרי שינה, ג'קוזי ענק וסלון רחב ידיים. לווילה גם מרפסת ענק הצופה לרמת הגולן ולרחבת הדשא הגדולה של המלון והיא מתאימה לקבוצת חברים, משפחות או לכנס מנהלים. עוד במלון, חדר אוכל שיכול להסעיד כ 350 סועדים, ומשמש גם כאולם כנסים / התכנסות. בימי החורף, מהווים מראות הזרימה המדהימים של הנהר אטרקציה מפעימה למטיילים. בימי הקיץ מציע האזור למטייליו שלל פעילויות אקסטרים בטבע כגון שייט קיאקים של המלון על הבניאס והירדן. במרחק הליכה קצר מהמלון יכולים האורחים לטייל לפינות החמד לאורכו של הירדן ומקורותיו.
בת חן ישועה, מנכ"לית רשת "מלונות מטיילים": "ריענון התפריט הנו נדבך נוסף במגמה מתמדת של שיפור חוויית האירוח שהרשת מציעה. אנו מברכים על צירופו של הווילג' לרשת מלונות מטיילים, ואנו בטוחים שהוא יוכל להגדיל את המוצע ללקוחותינו ולתת להם אפשרויות בילוי נוספות בהתאם לקונספט הייחודי של הרשת. ארוחת בוקר טובה היא דרך נפלאה להתחיל יום של בילוי, הנאה, טיולים ואטרקציות בצפון המוריק".
משם המשכנו לסיור אדריכלות גלילית וטעימות יין ביקב נעמן ובבית משפחת נעמן. הנה התמונות:
וקינחנו בביקור במרכז המבקרים של יקב אדיר, שכלל טעימת יינות וסדנה להכנת פסטה. הנה התמונות:
אודות סיורי היקבים
החורף מזמן הזדמנות נפלאה לסייר במגוון יקבים מיוחדים הפזורים ברחבי הגליל, לטעום וללגום תוצרת ישראלית מקומית משובחת ולהתבשם מריחו של הטבע. שילוב סיור שכזה, הכולל גיחה לכמה כרמים טובים וקינוח במסעדה גלילית שורשית, מבטיח חוויה קולינארית ורומנטית, כאשר הטבע הסגרירי, עצי הזית והגבעות המוריקות מסביב משמשים כתפאורה מושלמת. סיורי היקבים חושפים את הבוצרים בעבודה, מספקים הצצה מרתקת לתעשיית בוטיק צומחת ואיכותית, ומעל לכל אלו - יין משמח לבב אנוש!
מבין היקבים הסמוכים ל"מלונות מטיילים", ומומלצים: "יקב מייסטר" הקסום ששוכן בתוך מערות טבעיות, מרחק 20 דקות נסיעה ממלון הוילג' נהר הירדן, ו"יקב נעמן" ברמות נפתלי – יקב בוטיק משפחתי מזמין ומיוחד, המציע לאורחיו גם סיור אדריכלי בבית המשפחה שנבנה לפי המאפיינים הגליליים העתיקים של האזור.
יקב נעמן:
יקב נעמן הוקם על ידי בטינה ורמי נעמן בשנת 2004 ברמות נפתלי שבגליל העליון. בשנת 2001 הם שתלו כרמים בהרכב זני בורדו בטרואר המופלא של עמק קדש בהרי נפתלי. היקב המשפחתי מייצר כ- 10,000 בקבוקים בשנה מהכרמים שנטעו.יינות היקב זכו עד כה בלמעלה מעשרים וחמש מדליות זהב וכסף בתחרויות בינלאומיות! בנוסף, בבית המשפחה על יד היקב מתקיימים סיורי אומנות ואדריכלות גלילית בתיאום מראש.
מרכז המבקרים פתוח בכל ימות השבוע – בתיאום מוקדם.
טלפון: 04-6944463
יקב מייסטר:
5 דקות צפונה מראש פינה, מול צומת מחניים, ב"גבעת אורן" שוכן "יקב מייסטר". רבים מהמטיילים הנעים לכוון קריית שמונה על כביש 90 צפונה, או בדרך מהצפון חזרה, חולפים לא אחת על פני השלט "יקב מייסטר" ..שלט זה טומן בחובו הזמנה לעולם קסום. המטיילים העוצרים בנקודת החן הזו, מוזמנים לערוך ביקור בשמורת הטבע היפיפייה הסובבת את היקב בעצי פרי, כרמי ענבים, עצי זיתים ועד לאגם אווזים. מתחם התיירות הפרטי "גבעת אורן", הוקם בידי יעקב מייסטר המכונה בפי חבריו "יעקבל'ה" לזכר חותניו זהבה וצבי אורן, מוותיקי המושבה ראש פינה. פתוח כל ימי השבוע וגם בשבתות. יקב מייסטר הינו יקב בוטיק הנמצא בחוות מייסטר. היקב נמצא במערות טבעיות וייחודיות. ביקב מרכז מבקרים נעים וייחודי ובו מבחר מוצרים גליליים איכותיים הניתנים לרכישה. מסביב ליקב ניתן לסייר בכרמי הענבים וסביב הגידולים השונים הגדלים בחווה.
טלפון: 054-9135258
יקב אדיר:
יקב אדיר, מרכז לקולינריה חווייתית בגליל. בליבו של הגליל העליון, במורדות הר אדמון, שוכן יקב משפחתי מעורר השראה, אשר העלה את הסטנדרט של היין הישראלי לרמה חדשה. יקב אדיר מייצר יינות איכות המשקפים את התנאים המיטביים בהם ענביהם גדלו ונבצרו. יינות אדיר מצטיינים בארומה, בטעם ובגוף. הם מתנה אמתית מן הטבע שצמחו באהבת האדמה ויוצרו בהשגחה יתרה ומתוך מחויבות לאיכות בלתי מתפשרת. יינות אדיר מיוצרים בתשומת לב מרבית המבוססת על ארבעה עשורים של ניסיון חקלאי מצטבר ומהכרות מעמיקה עם האדמה. כל בקבוק מהווה ביטוי למחויבות של יקב משפחתי המשלב נגיעה אישית.
המקום מציע מגוון רב של פעילויות לקבוצות ולבודדים ומהווה מרכז תיירותי משמעותי באזור הגליל העליון.
במקום ניתן ליהנות ממגוון סדנאות חווייתיות מבית דורינה כגון סדנה לאפיית לחמים, סדנה להכנת פסטה ורביולי וסדנת שוקולד מקצועית. בנוסף, המקום מציע סדנאות גבינות יין, סיורים מודרכים ומרתקים בכרמים של כרם בן זימרה וכמובן ארוחות בוקר אל מול נוף כרמים משכר על טהרת גבינות העזים של המחלבה המשפחתית. לחיים.
טלפון: 04-6991039
אודות רשת מלונות מטיילים
שפע האטרקציות ומסלולי הטיול הקסומים באזור הגליל מושכים אליהם טיילנים בכל ימות השנה, כאשר אופי החופשה שמזמן חבל הארץ הצפוני והירוק משתנה בהתאם לעונות המתחלפות. בעונת החורף משלב הביקור הצפוני אפשרות לחוות תיירות סקי בחרמון, ממש עם פתיחת האתר והרכבלים החולשים על מורדות ההר, ליהנות מזרימה גועשת ושוצפת בנחלים, במפלים ובפלגי המים, או להתפנק על כוס יין חם באווירת חג רומנטית חמה וייחודית. זוהי שעתם היפה של המלונות והצימרים בחבל הארץ הצפוני, ואלו ממתינים לאורחיהם עם שלל מבצעים חמים - לעונה הקרה. תפוסת החדרים עולה בעונה החורפית באופן דרמתי סביב "פיקים" קיצוניים במזג האוויר ההפכפך האופייני לישראל, כאשר בימים הנדירים בהם נצבעים רכסי הגליל בלבן, נרשמת תכונה של ממש סביב התיירות המקומית באזור.
רשת "מלונות מטיילים", הפרוסה בנקודות חן אסטרטגיות בגליל המערבי והעליון, מעניקה אפשרות אירוח במחיר עממי ושווה לכל כיס, בדיוק עבור אלו התרים אחר חופשה חורפית המשלבת טיולי טבע, נוף ואטרקציות מיוחדות לכל המשפחה- בגליל הירוק.
הרשת מונה חמישה בתי מלון: מלכיה, גשר הזיו, מטולה, הוילג' נהר הירדן ואילון. חווית השהות כוללת אירוח אישי, בייתי, חמים ומוקפד בחדרים נוחים, משופצים ונעימים וארוחת בוקר ישראלית גלילית עשירה אותה רקחו השף והדיאטן הקליני אודי ברקן ביחד עם המתכונאית וסטייליסטית האוכל אינס ינאי. מנכ"לית הרשת, בת-חן ישועה, נוהגת להדגיש כי "עבור מלונות מטיילים האהבה והשמחה שבאירוח הם ערך מרכזי בניהול המלונות". עוד מציעה הרשת לאורחיה את מיזם "קפה מטיילים"- מפגש אישי עם צוות המלון, המסייע לאורחיו "לתפור" לפי מידה מסלולי טיול ייחודיים בסביבת המלון, סביב פינג'אן קפה ותה צמחים.
מחירים לדוגמה במלונות רשת "מטיילים" (בתוקף – עד תאריך סוף פברואר):
מחיר לזוג לאמצע שבוע:
379 ₪ לילה לזוג כולל ארוחת בוקר במלונות הרשת. בויליג 479 ₪ לילה לזוג כולל ארוחת בוקר.
מחיר לזוג לסופ"ש:
1000 ₪ בויליג לשני לילות, 870 ₪ בשאר מלונות הרשת – כולל ארוחת בוקר.
מחיר ממוצע של תוספת ילד בחדר - 120 ₪ תוספת לילד לילה.
הערות:
***במלון מטיילים מטולה המחיר כולל כניסה לבריכה של "מרכז קנדה".
***במלון מטיילים אילון/גשר הזיו המחיר כולל כניסה לקאנטרי עברון, עם בריכה מחוממת, ג'קוזי וסאונה.
*****מרבית הבקתות המשפחתיות במלון מטיילים הוילג' נהר הירדן מאובזרות בג'קוזי.
מלונות מטיילים: אילון | גשר הזיו | מלכיה | מטולה | הויליג’ – מלון מטיילים על הירדן
טל. 054-2458502 | טל. 04-6883040 | פקס. 04-6883037
<< לפוסט הקודם לפוסט הבא >>
Commentaires