top of page
הדר אוקנין

חדשים על המדף פברואר 2017 - חלק 2

חדש ובלעדי בדיוטי פרי ג'יימס ריצ'רדסון: Munz - שוקולד הפרימיום השוויצרי של Maestrani

יש שוקולד, יש שוקולד שוויצרי, ויש שוקולד שוויצרי שהוא Munz.

30 שנה של ייצור שוקולד עם מתכון מתוחכם והמרכיבים האיכותיים ביותר, הפך את שוקולד Munz לאחד ממותגי השוקולד האהובים ביותר בשוויץ.

לראשונה ובלעדי בדיוטי פרי ג'יימס ריצ'רדסון, השוקולד הנחשק בעולם Munz של חברת Mestrani ב- 4 טעמים מפתים באריזת 300 גרם:

שוקולד חלב עשוי 26% חלב שוויצרי משובח ואיכותי בשילוב שוקולד ונגיעות קרמל

שוקולד חלב ואגוזים עשוי 17% חלב איכותי ומשובח ,בשילוב 20% אגוזי לוז קלויים ומשובחים

שוקולד מריר עשוי 70% קקאו אריבה מאקוודור בשילוב נגיעות וניל

שוקולד מריר עם אגוזים עשוי 60% קקאו איכותי ומשובח, בשילוב 20% אגוזי לוז קלויים ומשובחים

מחירים:

Munz Swiss Premium Milk 300g

Munz Swiss Premium Hazelnuts 300g

Munz Swiss Premium Dark 70% 300g

Munz Swiss Premium Dark 60%/hazelnuts 300g

כל אחד במחיר של 9.90$ ולרגל ההשקה – בחודש ינואר המוצרים יהיו ב- 25% הנחה

אודות דיוטי פרי ג'יימס ריצ'רדסון:

חברת ג'יימס ריצ'רדסון החלה את דרכה כעסק משפחתי בשנת 1892 במלבורן שבאוסטרליה כקבוצת חברות, המפעילה בין עסקיה השונים עסק סיטונאי למכירת יין ומשקאות אלכוהוליים. החברה כיום, נמנית בין 20 חברות הקמעונאות הגדולות בעולם. חנות הדגל של ג'יימס ריצ'רדסון דיוטי פרי בנמל התעופה בן גוריון, הינה אחת מחנויות הדיוטי פרי הגדולות בעולם. בחנות זו תוכלו להתרשם ממגוון מוצרי קוסמטיקה, משקאות, טבק, שוקולד וממתקים. בנוסף לחנות הדגל, כולל מערך החנויות של ג'יימס ריצ'רדסון בנתב"ג את חנויות הספורט, האופנה, חנויות ויקטוריה סיקרט וחנות הדראגסטור במתחם שחקים. את חנויות ג'יימס ריצ'רדסון ניתן לפגוש גם במעברי הגבול טאבה ונהר הירדן (מעבר שייח חוסיין), בנמל חיפה ואשדוד הכוללים גם מערך לאספקה וצידה לאוניות ועגלות מכירה במטוסי הנוסעים השונים של ישראייר וארקיע.

איך אתם אוהבים את הבמבה שלכם?

בשנים האחרונות במבה מתחדשת ומפתיעה כל פעם עם מהדורה מעניינת, שמספקת חווית אכילה חדשה, צורות חדשניות ושילובי טעמים מפנקים.

כשאנחנו חושבים על במבה, אנחנו מדמיינים את הבמבה הקלאסית, הצהובה, הנימוחה בטעם המתוק – מלוח של חמאת הבוטנים, אבל מסתבר שלאט לאט, בלי ששמנו לב, במבה מציעה לנו מגוון רחב של הנאות ובימים אלו במבה מחזירה את המהדורות הכי אהובות מהשנים האחרונות למדף ואנחנו יכולים ליהנות מחוויית במבה אחת גדולה – במבה בומבה, במבה פונץ' בננה, במבה עגולה, במבה נוגט, במבה חלבה, במבה מתוקה, וכמובן – הבמבה הקלאסית.

אז איזו במבה אתם הכי אוהבים?

במבה חוגגת אתכם את ההנאות הקטנות והפשוטות של החיים.

לדברי ליאת קידר פייגין, מנהלת פעילות החטיפים באסם: "הניסיון מראה כי חובבי הבמבה פתוחים לחדשנות, שגם מביאה לצמיחה בקטגוריה. למרות שהחטיף הושק במגוון מהדורות חדשות הוא תמיד שמר על הטעם המוכר והאהוב ויחד עם זה סיפק חווית אכילה חדשה ושונה שבאה לידי ביטוי בחוויה סנסורית יוצאת דופן"

המהלך יבוא לידי ביטוי בקמפיין טלוויזיה ובנקודות המכירה, באמצעות מתחמים ייחודיים ברשתות המובילות.

חברת "אחוה" משיקה עוגת חמוציות חדשה עשירה ונימוחה עתירת חמוציות

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלווה, טחינה ודברי מאפה, משיקה עוגה חדשה בליין מוצרי המאפה האיכותיים של החברה: עוגת חמוציות - עוגה עשירה וטעימה להפליא, ללא צבעי מאכל, נימוחה ובטעם של אפייה ביתית. עוגת החמוציות במשקל מצטרפת לסדרת העוגות הבחושות של אחוה המיוצרות במפעלה בהתבסס על ידע רב ובמחיר ללא תחרות.

עוגת החמוציות החדשה עשויה מבצק איכותי, עשיר ונימוח, עתירה בכמות יוצאת דופן ומיוחדת של חמוציות (לפחות 15% חמוציות) ובטעם מעולה. העוגה משווקת באריזת 450 גרם ושומרת על טריותה לאורך זמן.

חברת אחוה מייצרת ומשווקת מוצרי מזון איכותיים ובמחירים שווים לכל נפש בהם טחינה גולמית איכותית, מגוון מוצרי חלוה, מוצרים אורגנים, מוצרים ללא תוספת סוכר, ממרחי טחינה בטעמים שונים, מגוון עוגות בחושות, עוגות שמרים, עוגות באריזה אישית ומגוון רחב של עוגיות איכותיות בטעמים שונים.

כשר למהדרין בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית ירושלים (פרווה).

מחיר מומלץ לצרכן: 8 – 10 שקלים לעוגה במשקל 450 גרם.

להשיג ברשתות השיווק והחנויות המובחרות.

חברת "אחוה" משווקת את הטחינה הגולמית מתוצרתה בגרסה חדשה: טחינה בטחינה עדינה

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלווה, טחינה ודברי מאפה מאז 1929, משווקת את הטחינה הגולמית מתוצרתה בגרסה חדשה: טחינה בטחינה עדינה.

בחברה מסבירים, כי הטחינה העדינה מתאפשרת הודות לטכנולוגיה חדשה, המשפרת את מרקמו של המוצר ואת טעמו, והופכת את חוויית הצריכה לאיכותית הרבה יותר. טחינה גולמית מתוצרת "אחוה" תימכר בגרסתה החדשה במחיר מבצע של 8 – 10 שקלים בלבד, לצנצנת חצי קילו.

על רקע זאת, מתברגת "אחוה" בראש רשימת מותגי הטחינה הנמכרים ביותר בישראל. על פי דו"ח סטורנקסט לשנת 2015, מחזיקה "אחוה" בנתח שוק כמותי של כ- 40%. את שנת 2016 צפויה לסיים החברה עם גידול נוסף בקטגוריית הטחינה הגולמית, עם מחזור מכירות הנאמד ביותר מ- 170 מיליון שקלים.

בחברת אחוה מקפידים על הכנת הטחינה על בסיס 100% שומשום טחון, כאשר שומשום מלא (עם הקליפה) גבוה בערכים תזונתיים בשל הוויטמינים והמינרליים הנמצאים בקליפה. המוצרים מכילים רכיבים טבעיים בלבד ומהווים בסיס לעשרות מאכלים מגוונים, בריאים וטעימים ובדגש על מחירים אטרקטיביים השווים לכל נפש.

יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc: "טחינה היא מאכל בריא ואיכותי המבוסס על זירעוני שומשום העוברים תהליך של טחינה ליצירת ממרח בעל טעם וריח אופייני, עשיר ביתרונות תזונתיים. כאשר הטחינה טבעית היא נחשבת למאכל בריא מאוד, כיוון שהיא עשירה בסידן, ברזל, חומצות שומן חיוניות, סיבים תזונתיים ודלה בנתרן. טחינה טבעית היא תוספת נהדרת לכל ארוחה ויכולה להשתלב כסלט בפני עצמו או כרוטב לסלט ירקות, תיבול לבשר ואפילו משתלבת בהרבה מאד סוגים של קינוחים. אך לא כל הטחינות יכולות להיחשב "בריאות" באותה מידה. אחד ההבדלים הבולטים בין הטחינות המיוצרות בארץ הוא תוספת המלח. כאשר מדברים על מלח, מתכוונים לתוספת מינרל ה"נתרן" למזון, הנחשב כיום לאחד מרכיבי המזון שמנסים להפחית בתפריט היומי. המלח נמצא במזונות מתועשים ומעובדים רבים. צריכה רבה שלו, עלולה לעלות את הסיכון הבריאותי למחלות רבות.

לפי ההנחיות של ארגוני הבריאות הגדולים בעולם, כמות הנתרן המומלצת ביום, צריכה להיות עד 2300 מ"ג בתזונה של מבוגר. כאשר יש בעיה בריאותית, ההמלצות אף מחמירות יותר, והן להקפיד על כמות יומית של עד 1500 מ"ג ביום. המצב כיום בתזונה המערבית, הוא שכמות הנתרן היומית מגיעה לאלפי מ"ג ביום, עד אפילו לכמות של 10,000 מ"ג(!). מצב זה איננו בריא וישנה קריאה גורפת כלל עולמית להפחית צריכת מזונות עשירים בנתרן ומזון מעובד. כדי לזהות טחינה גולמית טבעית ללא תוספת מלח, בדקו את כמות הנתרן בתווית המזון. אם הערך הוא כ- 10 מ"ג ומטה, אתם יכולים להיות בטוחים שמצאתם את מבוקשכם. לדוגמה, הטחינות של חברת "אחוה": טחינה גולמית, טחינה גולמית מלאה וטחינה חצי-חצי. שלושת הטחינות הללו מכילות 9-10 מ"ג נתרן ל-100 גרם".

כשר פרווה בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן: 8 – 10 ₪ לאריזת 500 גרם; 14 – 16 ₪ לאריזת 1 ק"ג.

להשיג ברשתות השיווק והחנויות המובחרות.

חברת "רפאל'ס" משיקה סדרת מוצרים חדשה – גרנולה אורגנית ב- 6 טעמים

חברת רפאל'ס, המתמחה בייצור ושיווק של מוצרי מזון טבעי, גרנולה וחטיפי דגנים, משיקה סדרת מוצרים חדשה על טהרת הרכיבים טבעיים: גרנולה אורגנית "גרנולה רפאל" – תערובות גרנולה אורגניות בטעמים ייחודיים, אגוזים זרעים ופירות, חלוה תמרים ושקדים וללא סוכר אגוזים ופירות. כל תערובת תשווק באריזת נוחות בגדלים 300 גרם ו-800 גרם, מגשיות שקופות לשמירה על הטריות ולנוחות מקסימלית בפתיחה וסגירה לשימוש חוזר.

סדרת הגרנולה האורגנית החדשה של רפאל'ס תימכר בבתי הטבע, רשתות המזון ורשת שופרסל ברחבי הארץ.לדברי רפאל ממבר, מנהל המכירות והשיווק ברפאל'ס, מדובר במהלך המותאם למגמה ההולכת ומתחזקת של ביקוש למוצרים אורגניים טבעיים ובקידום החזון של המפעל. "עם פתיחתו של המפעל לפני כשמונה שנים החלטנו על ייצור של מזון בריא, הכי קרוב לצורתו בטבע והפכנו להיות המפעל הראשון לייצור גרנולה אורגנית בישראל. בהמשך התחלנו לייצר גרנולה מרכיבים טבעיים שהיו זולים משמעותית מהאורגנים, וכיום אנחנו משיקים סדרה אורגנית חדשה, לאחר שהצלחנו לגשר בין האיכות למחירים נוחים לצרכן".

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 19.90 ש"ח לאריזת 300 גרם; כ- 29.90 ש"ח לאריזת 800 גרם.

כשר פרווה בהשגחת הרבנות חדרה.

להשיג ברשתות השיווק והחנויות המובחרות.

חברת "תומר" מציעה לחורף קוסקוס אורגינל ממרוקו – DARI

חברת תומר, המתמחה בשיווק מוצרי מזון, מציעה לחורף את קוסקוס DARI - קוסקוס משובח להכנה מהירה, המיוצר במפעל DARI במרוקו, מהמפעלים הגדולים והוותיקים במרוקו המתמחים בקוסקוס.

קוסקוס "דארי" מאופיין בטעם אותנטי, הדומה לקוסקוס המסורתי המיוצר בעבודת יד. הקוסקוס מיוצר מחיטת דורום איכותית, ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל. הקוסקוס מוצע ב- 2 גדלים של גרגירים – דק ובינוני.

אופן ההכנה: (לאריזה של 500 גרם קוסקוס) - מכניסים את תוכן השקית לכלי, מוסיפים 3 כפות שמן, מלח ותבלינים לפי הטעם. מערבבים ומוסיפים 2.5 -3 כוסות מים רותחים או ציר מרק רותח. מערבבים ומשהים 15 דקות עד לספיגת הנוזלים.

הקוסקוס מתאים למגוון תבשילים ומאכלים: בשילוב עם המרק הקלאסי של חומוס וירקות, עם קציצות מפרום או קציצות בשר ברוטב, ובכלל כתוספת לכל מנה בשרית, צמחונית או חלבית. כמו כן, ניתן להכין ממנו סלטים בריאים - בשילוב עם פירות יבשים ואגוזים ועוד.

מחיר קוסקוס DARI באריזה של 1 ק"ג: 14.90 ₪ – 15.90 ש"ח.

מחיר אריזה של 500 גרם: 7.90 ₪ - 8.90 ₪.

"תבואות" מציעה עדשים שחורות אורגניות להכנת תבשילי חורף נהדרים

חברת תבואות, המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, משווקת עדשים שחורות אורגניות – טעימות, מזינות וקלות להכנה, המתאימות להכנת מגוון תבשילי חורף מחממים ומזינים.

מקורן של העדשים השחורות בצרפת (באיזור Auvergne), והן מכונות גם "עדשי קוויאר בלוגה'' בזכות צבען המיוחד והטעם והמרקם המיוחדים שנשמרים לאורך הבישול.

הנטורופתית ד"ר הילה גבע-אבירם Ph.D, מנהלת מכללת "מדיטבע", מציינת כי העדשים השחורות נחשבות לקלות לעיכול יחסית לקטניות אחרות, ובעלות ערך תזונתי גבוה. הן עשירות בחלבון, ברזל וסיבים תזונתיים, ובשילוב עם דגנים, אגוזים וזרעים הן מהוות מקור טוב לחלבון איכותי. הפחמימות שבעדשים הן פחמימות מורכבות, שפירוקן איטי וכך הן מסייעות לתחושת שובע לאורך זמן ומונעות נפילת סוכר. הן מהוות מזון מרגיע ומזין.

העדשים השחורות של "תבואות" הן אורגניות, אשר גודלו ללא חומרי הדברה ודשנים כימיים וללא הנדסה גנטית.

מחיר לצרכן: 17.90 ש"ח לאריזה של 500 גרם.

כשר למהדרין בד"צ בעל"ז.

להשיג ברשתות השיווק וחנויות טבע, ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.

לפרטים: www.tvuot.co.il

הבלוגרית לאה זוהר מציעה מתכונים נהדרים לחורף עם עדשים:

נזיד עדשים ונקניקיות חורפי

החומרים (לכ 4 מנות):

300 גרם עדשים אורגניות - שחורות או ירוקות של "תבואות"

1 חבילת נקניקיות (4 יחידות עבות, או 8 דקות) חתוכות לגודל 1.5 ס"מ. (מומלץ לבחור נקניקיות מרכיבים טבעיים בלבד).

2 כפות שמן זית או שמן חמניות

1.5 ליטר מים, או ציר מרק ירקות

2 גזרים חתוכים לקוביות

1 בצל גדול חתוך לקוביות

2 כפות קמח

4 שיני שום חתוכים לפרוסות

1 תפוח-אדמה בינוני חתוך לקוביות

2 כפות אבקת מרק עוף (מחומרים טבעיים בלבד)

פטרוזיליה או כוסברה קצוצים

אופן ההכנה:

מכינים רביכה: מטגנים בצל בשמן, מוסיפים קמח לטיגון ולאחר מכן את הנקניקיות. מוסיפים 1.5 ליטר מים או ציר מרק (אפשר להכין ציר מרק מירקות או עוף). בוחשים היטב.

מוסיפים את העדשים, שום, תפוח אדמה, גזר ואבקת מרק – מביאם לרתיחה ומבשלים הכול ביחד עד לריכוך העדשים. 5 דקות לפני סוף הבישול מוסיפים עלי כוסברה קצוצים או פטרוזיליה קצוצה.

מרק עדשים מפנק

2 כוסות עדשים אורגניות שחורות או ירוקות של "תבואות"

2 כפות קמח חומוס של תבואות או קמח חיטה מלא

1 בצל גדול פרוס דק

2 גזרים חתוכים לקוביות

2 ענפי סלרי קצוצים

3 שיני שום פרוסות

כף סוכר חום

מלח ופלפל לפי הטעם

שמן זית לטיגון

ליטר וחצי נוזל - מים או ציר בשרי או ציר ירקות

אופן ההכנה:

מכניסים את הבצל הפרוס לשקית ניילון ומוסיפים אליו את הקמח ומנערים. הקמח שבבצל יסמיך את המרק.

מטגנים את הבצל המקומח בשמן זית שיזהיב מעט, מוסיפים את הגזר ומטגנים מעט, מוסיפים את השום ומיד כשעולה ריחו מוסיפים את העדשים השחורות, סלרי ואת הנוזלים הקרים ובוחשים היטב.

מביאים לרתיחה ומוסיפים מלח ופלפל וסוכר חום, ומנמיכים את האש. מבשלים כ-45 דקות.

מתקנים תיבול, טועמים ומוסיפים מלח ופלפל אם צריך.

מגישים חם עם קרוטונים מלחם מקמח מלא, או עם אטריות.

חברת Tea Shape עם פקעות תה אקזוטיות שנפתחות לפרחים מרהיבים

Tea Shape משווקת פקעות תה שחור, ירוק ולבן במגוון טעמים וניחוחות נפלאים!

טקס שתיית התה הוא אחת ממסורות האירוח הוותיקות בעולם. אצלנו התה מבוקש במיוחד בחורף – לאירוח מפנק, לחימום הגוף וכמובן כדי ליהנות מסגולותיו הבריאותיות.

חברת 'Tea Shape', משווקת בישראל פקעות תה אקזוטיות וייחודיות המשדרגות את חוויית שתיית התה ואת סטנדרט האירוח! פקעות התה נפתחות לפרחים יפהפיים בתוך קנקן התה והופכות את שתיית התה לחוויה מרגשת ומפתיעה.

פקעות התה עשויות מצמח התה המוכר "הקמיליה סיננסיס", והן מוצעות בשלושה סוגים – תה שחור, תה ירוק ותה לבן (לפי אופן העיבוד של הצמח). פקעות התה מוצעות במגוון רחב של טעמים, ביניהם יסמין, ארל גריי, וניל, פירות אדומים, נענע, אפרסק, תפוח ועוד. הטעמים משולבים בתוך הפקעת ומוסיפים טעם וארומה מיוחדים לתה.

בחג ט"ו בשבט, חג האילנות, מומלץ מאוד להגיש את התה לשולחן החג. קנקן תה ובו פרח מרהיב יתרום לאווירת החג ולאירוח מרשים.

מכל פקעת אפשר להפיק 3 ליטר תה (השוות לכ-6 שקיות תה).

אופן ההכנה: יוצקים מים רותחים לקנקן, מכניסים את הפקעת וממתינים 3-2 דקות עד לפתיחת הפקעת.

פקעות התה כשרות בהשגחת הבד"ץ חוג חתם סופר.

פקעות התה משווקות במגוון מארזים: פקעת תה בודדת בקופסה מהודרת עולה 9.90 ש"ח; מארז של 2 פקעות בפחית מעוצבת מוצע במחיר – 25 ש"ח; מארז חגיגי של 6 פקעות – 50 ש"ח.

להשיג ברשת ניצת הדובדבן, ספייסס, לגעת באוכל, סולתם רדד, טבע קסטל, אפונה

וגזר ובתי טבע מובחרים.

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page