לאחרונה הגענו לחנות ומרכז הסדנאות של חברת בראס בנמל ת"א, שם הציג לנו שף צ'רלי פדידה את מבחר הגאדג'טים של בראס שיעשו לכם את הקיץ להרבה יותר קליל.
נבחרת הגאדג'טים שיעזרו לכם להכין סלט ירקות מושלם:
מנדולינה גדולה ואיכותית של המותג Chef'n - מתאימה לחיתוך מהיר, נוח, קל ומדויק של ירקות. בזכות גודלה המיוחד של המנדולינה ניתן לחתוך כמות גדולה יחסית של ירקות בכל פעם וכך לחסוך זמן ומאמץ. המנדולינה נוחה לשימוש, נוחה לאחיזה , כוללת להב ישר ו- 4 אפשרויות חיתוך ברמות עובי שונות וכוללת מנגנון בטיחות ייחודי שמגן על האצבעות. והתוצאות נהדרות: לאחר החיתוך מתקבלות פרוסות ירקות בגודל ועובי אחידים. היא מגיעה עם מחסנית להבים נוספת.
מחיר המנדולינה: 249 ₪
פתרון שיהפוך את קיצוץ של עשבי התיבול לפשוט וקל במיוחד ואת התוצאות למקצועיות ביותר: מספריים לעשבי תיבול של המותג Brabantia - בעלי 5 להבים חדים במיוחד מפלדת אל חלד לקיצוץ . מהיר, קל ונוח של כל סוגי עשבי התבלין. ידיות המספריים עשויות מפלסטיק ירוק ועמיד עם ציפוי סיליקון שתורם לנוחות אחיזה מקסימלית. הן מגיעות עם מברשת ניקוי מיוחדת שמאפשרת ניקוי קל, פשוט ומהיר.
מחיר המספריים: 54.90 שקל
מערבל רוטב לסלט נוח ונגיש של המותג Chef'n - כל שצריך זה ליצוק לתוך כלי הקיבול את הרוטב, ללחוץ כמה פעמים על הידית וליהנות מרוטב הומוגני ואיכותי. לאחר השימוש תוכלו לשמור את שאריות הרוטב בכלי ההרמטי .
מחיר מערבל רוטב לסלט: 99.90
קוצץ עשבי תיבול מתגלגל של המותג Chef'n - גאדג'ט המאפשר לקצוץ את עשבי התיבול כדוגמת בזיליקום, כוסברה, פטרוזיליה ואחרים עד לקבלת המרקם הרצוי. הוא מתלבש על האצבע וקל לתפעול. לשמירה על בטיחות הוסיפו לגאדג'ט שומר בטיחות מיוחד מפלסטיק על מנת שלא ניחתך כשמניחים את המוצר במגירה.
קוצץ עשבי תיבול מתגלגל- 79.90
הגאדג'ט שנותן כבוד לעגבניות של המותג Chef'n - מדובר במכשיר ייחודי המאפשר להסיר את עוקץ העגבנייה בשלמות. מחיר עוקץ עגבנייה Chef'n – מחיר 54.90 ₪
גם בכל הנוגע לפירות, שאנחנו כ"כ אוהבים לאכול בקיץ, לבראס הפתרונים:
מגלען דובדבנים מעולה – מאפשר לשלוף בקלות את גלעיני הדובדבן, וליהנות משמירה מקסימאלית על בשר הפרי העדין של הדובדבן, לצד נוחות שימוש וניקיון ללא פשרות.
מחיר: 44.90 שקלים.
קולף אננס של מותג Vacu Vin ההולנדי – מאפשר לקלף את הפרי הטרופי תוך 30 שניות בלבד, וליהנות ממקסימום טעמו של הפרי העסיסי, במינימום מאמץ וליצור צורות יפות ומסוגננות של בשר הפרי האהוב. מחיר: 49.9 שקלים.
פורס מלון ומנגו – משלב באביזר אחד אפשרות ל-3 פעולות נפרדות: חריצה של בשר הפרי לקוביות, שליפת הבשר מהקליפה וסינון של גרעיני המלון. המכשיר המושלם למי שרוצה לקשט את מנות הקיץ, להפתיע בסלטי קוקטייל ולנצל כל סנטימטר בבשר הפרי. מחיר: 69.9 שקלים.
שולף קיווי איכותי מבית Chef'n – פטנט מעולה לקילוף קיווי, פטנט לחיתוך והוצאת קיווי מהקליפה, בקלות. מעולה למטבח הביתי ולשפים מקצועיים. מחיר מבצע : 10 שקלים.
וגם אני נתפסתי על חם, משחקת עם הגאדג'ט האהוב עלי :)
(תודה לשלומית ויזנר על הצילום)
way of life - BRASS
אביזרי בישול ואירוח ממיטב המותגים בעולם
את כל האביזרים ניתן להשיג בחנות הדגל של Brass במתחם ONE DESIGN - רח' האצ"ל 53 ראשל"צ, בסניף במתחם הנמל החדש יריד המזרח תל אביב, במשרדי החברה בכניסה לקיבוץ חורשים או דרך אתר החברה: www.brassbrands.co.il